Waffel Cupcakes mit Ahornsirup

Hallo Leser,
Seid ihr da?
Exestiert ihr ueberhaupt?
Ich sehe immer wieder,wie neue Blogs aus dem Boden sprießen und total schnell viele Leser haben, viele Seitenklicks.
Ich blogge nun schon seid Dezember,und habe gerademal etwas mehr als  3600 Seitenklicks.
Also liebe Leser,sagt mir,gibt es euch?Lest ihr gerne meinen Blog?Waere es schade eurer Meinung nach, wenn ich nicht mehr bloggen wuerde?

Natuerlich gibt es heute trotzdem ein Rezept, unszwar fuer Waffelcupcakes mit einen Ahornsirupfrosting.

Ihr braucht:
Waffeln:
40g Margarine
15g Zucker
Prise Vanillezucker
Prise Salz
1 Ei
40g Mehl
Prise Backpulver
30ml Milch

Cupcaketeig:
75g Margarine
90g Zucker
2 Eier
100g Mehl
1/2 Packung Backpulver
Paar Tropfen Vanillearoma

Frosting:
200g Mascarpone
20g Puderzucker
3 Spritzer Ahornsirup

Zuerst backt ihr Waffeln.
Dafuer schlagt ihr die Margarine mit dem Zucker,Vanilezucer,Salz und Ei schaumig. Dann hebt ihr Mehl und Backpulver unter. Zum Schluss gebt ihr noch die Milch dazu.

Dann Backofen auf 165°C vorheizen.
Den Cupcaketeig zubereiten. Dafuer Margarine schaumig schlagen, Zucker und Eier hinzufuegen.
Mehl,Backpulver und Aroma mit einen Teigschaber unterheben.
In die Muffinfoermchen etwas Teig geben, Stueck Waffel drauflegen und dann mit Teig auffuellen.
Die Cupcakes 20-25 Minuten backen.

Waehrend die Cupcakes auskuehlen das Frosting zubereiten.
Dafuer die Mascarpone mit dem Zucker mixen,Ahornsirup unterheben und dann auftragen

Viel Spaß&Guten Appetit