Donnerstag, 21. März 2013

schwarz-weiß-schnecken

Ich hatte Lust,mal wieder Kekse zu backen,also habe ich mir den Muerbeteig geschnappt und habe daraus etwas huebsches gebacken ;)

Hier das Rezept:

300g Mehl
200g Margarine
150g Zucker
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanilezucker
2 EL Kakao
1 TL Milch

Zuerst aus Mehl,Margarine,Zucker,Backpulver und Vanillezucker den Teig kneten und den Teig halbieren.
Die eine Haelfte mit dem Kakao und der Milch verkneten. Beide Teige in Frischhaltefolie wickeln und fuer 30 Minuten in den Kuehlschrank legen.

Dann den Ofen auf 200°C vorheizen.
Die beiden Teige rechteckig ausrollen. Den Dunklen Teig leicht mit Milch bestreichen und den hellen Teig oben drauflegen und leicht andruecken. Nun den hellen Teig ebenfalls leicht mit Milch bestreichen und das Ganze aufrollen.
Von der Rolle Scheiben abschneiden ,aufs Backblech legen und 10 Minuten backen.
Abkuehlen lassen und genießen!

Viel Spaß&Guten Appetit


2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

klingt auch sehr gut :D wird ebenfals nachgebacken :)

Kruemelchan hat gesagt…

Freut mich sehr

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